another simple recipe bila ummi maryam nak cepat *uhuk* malas *uhuk* buat sup tofu makan dengan ape sahaja. ni nak pergi mydin masa ni. keluar pagi-pagi lagi. tapi komfemlah xsempat balik sebelum masa lunch maryam. kali ni makan dengan bihun.


 bahan-bahan:

1 ulas bawang putih
bawang merah
homemade stock ayam
celery
sayur mayur (i guna tomato, brokoli, labu yang sudah disteam)
tofu

cara:

1. tumis bawang dengan pure olive oil sehingga wangi. masukkan stock ayam, celery dan sedikit air. masukkan tomato, bila suo sudah menggelegak, akhir sekali masukkan brokoli, labu dan tofu. tutup api.